Primo appuntamento culinario con la rassegna enogastronomina 'L'Isola in Tavola 2017' venerdì 7 Aprile alle ore 20.30 alla Trattoria Pizzeria Mambo di Rio Marina che ci presenterà:

Aprile in Tavola

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Polpo lesso

Carpaccio alla riese con olio aromatico all'aglio

Stufato di carciofi, fave e uova

Fritto alla riese - pesce fresco fritto con verdure

Risotto al nero di seppia

Brodo di pesce

Cheesecake al miele e frutta

In collaborazione con i produttori ospiti: Produzione Olio Il Calcavello e Azienda agricola Ballini

La rassegna è presentata da Confesercenti in collaborazione con l'Accademia Italiana della cucina (delegazione Elba), il PNAT, T.P.C. System e TeleElba.

Quote di partecipazione:
30 Euro (con prenotazione almeno 24 h prima)
35 Euro (senza prenotazione)

PER INFO e PRENOTAZIONI
Tel. 0565 924163 - 320 7039464