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Cacciucco Pride e vino elbano

Scritto da  CR Mercoledì, 21 Giugno 2017 09:43

 

Grande successo, nel fine settimana a Livorno, per la seconda edizione del Cacciucco Pride (quello con cinque 'C').

 

Il Festival da leccarsi i baffi (due granfie arricciate all'insù) ha riempito di profumi la città labronica che, per l'occasione, ha chiamato sette blogger "per raccontare via web o attraverso le app – spiegano dal Comune – le bellezze che Livorno offre: le sue cantine, i canali, il lungomare e naturalmente la sua cucina attraverso ii principali social, come Facebook, Instagram e Twitter”.

 

nogarin cacciucco

Una bella iniziativa alla quale ha partecipato, attraverso un attento ambasciatore del gusto locale, anche l'isola d'Elba, per ribadire che il Cacciucco (piatto anche elbano) si può accompagnare con i vini rossi made in Elba, quelli appunto dell'Azienda Arrighi, 'Centopercento' (Sangiovese-Tempranillo) e 'Tresse' (Syrah-Sagrantino-Sangiovese, affinato in terracotta); una presenza, ci risulta, che ha raccolto un gradimento pari a quello della zuppa.

 

CR

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