Il Comitato di Carpani cerca di mantenere vive tradizioni, cultura e sempliciconsuetudini, ma anche manifestazioni popolari in favore del "sociale" e dello "sport" non agonistico.

Con la Polisportiva Elba 97 e la Pallavolo Elba, due società sempre vicine ai giovani non insegnano la competizione agonistica tesa al risultato ma a sviluppare lo spirito di sacrificio, a relazionarsi con i coetanei e alla fortificazione del carattere di ciascun atleta, organizza per venerdì 14 e sabato 15 settembre alla festa gastronomica "CIAO ESTATE".