- Venerdì 12 maggio un’altra serata da non perdere con 'L'Isola in Tavola' al Ristorante Hotel Villa Rita in località Colle d'Orano a Marciana.
Il menu “Diversamente gustoso” è caratterizzato da prodotti a km 0, accompagnati da miele e olio dell’Azienda Agricola Castiglione.
La serata vedrà la partecipazione del fotografo Paolo Calcara.
Venerdì 12 maggio ore 20:30
RISTORANTE HOTEL VILLA RITA
MENU - Diversamente gustoso
ANTIPASTO
Panzanella dell'orto e acciughe sottopesto di rucola
PRIMO PIATTO
Mezzelune rosse con ripieno di erbette selvatiche e ricotta con fave dell'orto
SECONDO PIATTO
Filetto di sgombro scottato con cipolla glassata e patate agli aromi
DOLCE
Corollo biscottato con crema al limone e miele
Prenota il tuo tavolo
Tel. 0565 908095 - 334 5922988
L’isola in tavola è una iniziativa di Confesercenti Provinciale di Livorno, in collaborazione con Accademia Italiana della Cucina Delegazione Elba e il patrocinio di Vetrina toscana e Parco Nazionale Arcipelago Toscano.
La rassegna è realizzata con il prezioso contributo di Elbaimpianti snc, Infoelba - Informazioni sull'Isola d'Elba, Centro Ufficio Elba e Assoshipping.