Proprio dietro la grande Piazza di Porto Azzurro, il locale inventato e gestito da Marina e Massimo applica fin dall'inizio (tre anni fa) un principio base della cucina familiare e di stagione: fare con quello che si trova di fresco quel giorno, a cominciare dalla pescheria e dall'orto, con prodotti, quindi, rigirosamente locali.

Una grande vetrata dà accesso ad un locale spazioso - anche in altezza - e luminoso (ex negozio di mobili) arredato con la fantasia e il gusto un po' cubano di chi (Marina) sa vedere una funzione nuova in oggetti nati per altro: la copertura arancione di un vecchio trattore che diventa la base di un tavolo per due, una lamiera 'graffitata' a spray come lato a vista del bancone di servizio. Le fiaschette di vino elbano bianco e rosso contribuiscono a calmierare i costi, con il risultato di un ottimo rapporto qualità/prezzo: provare per credere (al 327 874 8576).

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