Una festa può essere molto più di tre serate trascorse insieme davanti a un buon piatto. Può diventare un modo concreto per sostenere lo sport, aiutare una società a portare avanti la propria attività e, soprattutto, continuare a offrire ai ragazzi dell’Isola d’Elba la possibilità di crescere dentro una squadra. È con questo spirito che l’ASD Isola d’Elba Futsal Club organizza la Festa dello Sport – “Dal Campo alla Tavola, Futsal & Sapori Elbani”, in programma sabato 1, domenica 2 e lunedì 3 agosto, a partire dalle ore 19.30, presso i Giardini di Carpani a Portoferraio.
Tre giorni nei quali lo sport incontrerà la cucina tipica elbana, ma dietro tavoli, pentole e griglie ci sarà qualcosa che va oltre il semplice appuntamento gastronomico. La Festa dello Sport nasce infatti anche per sostenere l’attività dell’Isola d’Elba Futsal Club e il lavoro che la società porta avanti durante tutto l’anno, in particolare con il proprio settore giovanile. Organizzare allenamenti, campionati regionali, trasferte e attività per bambini e ragazzi comporta un impegno economico e organizzativo importante, ancora di più per una società che vive su un’isola e deve inevitabilmente fare i conti con costi e difficoltà logistiche superiori rispetto a molte realtà del continente.
Partecipare alla festa significa quindi anche dare una mano concreta allo sport giovanile elbano.
È probabilmente questo l'aspetto più importante dell'iniziativa. Dietro una squadra di bambini o di adolescenti non ci sono soltanto un pallone e una partita da giocare. Ci sono amicizie che nascono, regole da imparare, vittorie e sconfitte da condividere. C'è un luogo nel quale stare insieme e sentirsi parte di qualcosa. E in un periodo nel quale si parla spesso della necessità di creare occasioni di aggregazione per i più giovani, una società sportiva svolge inevitabilmente anche una funzione sociale.
La Festa dello Sport vuole raccontare proprio questo legame. Chi verrà a cena non troverà soltanto un menù, ma contribuirà, nel suo piccolo, a far continuare un progetto che coinvolge ragazzi, famiglie, allenatori, dirigenti e volontari. Naturalmente non mancherà la parte più gustosa della festa. La cucina proporrà per tutte e tre le serate piatti legati alla tradizione e ai sapori dell'Elba.
Sabato 1 agosto la specialità del giorno saranno le acciughe all’elbana, accompagnate da penne al granchio, pappardelle al cinghiale e grigliata di pesce e carne.
Domenica 2 agosto toccherà invece ai totani ripieni, insieme alle lasagne di mare, alle immancabili pappardelle al cinghiale e alla grigliata di pesce e carne.
La terza e ultima serata, lunedì 3 agosto, avrà come protagonista lo stoccafisso, con risotto di mare, pappardelle al cinghiale e ancora grigliata di pesce e carne.
E per chi desidera qualcosa di più semplice ci saranno anche grigliate miste di carne e pesce, panini con salsiccia o würstel alla brace, pasta al pomodoro, patatine fritte e crostata, oltre a un menù baby con pasta al pomodoro, würstel e patatine, pensato naturalmente per i più piccoli.
Ma forse il vero ingrediente della tre giorni sarà un altro: il volontariato. Dietro una manifestazione come questa ci sono persone che regalano tempo e lavoro alla propria società, passando dal campo sportivo alla cucina, dal servizio ai tavoli all'organizzazione. Persone diverse unite dall'idea che una società sportiva non debba limitarsi a disputare un campionato, ma possa diventare parte viva della comunità nella quale opera.
Dal campo alla tavola, dunque, non è soltanto lo slogan scelto per la festa. È il senso stesso dell'iniziativa.
Per tre sere i Giardini di Carpani diventeranno un punto d'incontro tra sport, famiglie, cucina e solidarietà. E magari, mentre si mangiano un piatto di pappardelle o dei totani ripieni, vale la pena ricordare che dietro quella cena potrebbe esserci anche una trasferta in più per una squadra di ragazzi, un'attività da organizzare o semplicemente la possibilità di continuare a farli giocare insieme.
L'appuntamento è quindi per l'1, 2 e 3 agosto, dalle ore 19.30, ai Giardini di Carpani di Portoferraio. Tre serate per stare insieme, riscoprire i sapori dell'Elba e sostenere concretamente lo sport e i suoi ragazzi.
Con l’occasione si ringraziano gli sponsor della manifestazione e della società: Soul Sport abbigliamento e calzature sportive, Amapola calzature e accessori, Agenzia Goelba, Rosselba le Palme Camping Village e Glamping, Prenotazioni 24, Natalini Antincendio, Ristorante il Pescatore Lacona Pineta, Il Bello delle Donne, Centro Ufficio Elba, Pizzeria Maga, Ristorante Bologna Portoferraio, Ecoclima 2000, Bar Le Sirene, Fuligni Onoranze Funebri, Iniziative di Prevenzione, Anele, Laboratorio di idee, Big Mat Frediani, M.V.D.