Una intera giornata elbana, all’insegna della natura e della conoscenza del territorio, dell’enogastronomia isolana e – questa la novità – della musica “di scoglio”, inedita e dedicata all’isola d’Elba. Nella giornata di domenica 16 giugno ad ospitare tutto questo sarà l’Agriturismo “L’Amandolo”, a Cavo.

Si comincerà alle 10.30, con una escursione con la guida Giuseppe Giangregorio che partirà proprio dall’ Amandolo. A conclusione della mattinata, alle ore 13.00/13.30 si terrà una degustazione dell’Azienda Agricola Arrighi e dell’Azienda Agricola Le Sughere del Montefico; a seguire il pranzo, con degustazione finale di dolci tipici dell'azienda ELBA MAGNA. I proventi verranno in parte devoluti all’associazione Diversamente Sani.

Nel pomeriggio, Alvaro Claudi e Rossana Galletti , per l’Accademia Italiana della Cucina, presenteranno il libro “Né carne, né pesce”, con interventi di Carlo Eugeni di Slow Food e di Valter Giuliani, presidente di Elba Taste.

All’interno di questo contenitore, infine, ci sarà spazio anche per la musica dal vivo, con la presentazione del progetto “Elba Swing,musica di scoglio inedita e d’autore”. Protagonisti i musicisti elbani Claudio Miliani (sax), Fabio Cecchi (chitarra e voce), Marco Mibbe Paolini (tastiere), Marco Carducci (basso) e Juan Carlos Miramare Espinosa (batteria).