L'erboristeria Alchemilla di Nicoletta Affini (www.alchemillaelba.com Marina di Campo), in collaborazione con l'Hotel Villa Rita (www.villarita.it Località Colle d'Orano – Marciana), organizza il secondo corso della Scuola di Cucina Naturale "Veg Cookers", di Chiara Sarti PASTICCERIA VEGANA.
In questo nuovo appuntamento la Veg Chef e Naturopata Chiara Sarti spiegherà le caratteristiche principali della Pasticceria Vegana, quali tipi di farina usare, come potersostituire uova, latticini e zucchero bianco con ingredienti Veg al 100%.
Il programma del corso prevede sia la praparazione di dolci, che biscotti e Briosche per la prima colazione che la piccola pasticceria totalmente vegani.
Alcuni esempi? Crostata di frutta con crema pasticcera, Cheese cake alle mandorle, Briosche, Biscotti di farro e castagne, Cannoli al rum, Ricciarelli vegani e molto altro!
Il corso si terrà il 28 Febbraio dalle 10.00 alle 18.30, presso l'Hotel Villa Rita.
Per info sui costi e prenotazioni contattare l'Erboristeria Alchemilla di Nicoletta Affini, Via Roma 139 Marina Di Campo (Isola D'Elba) 0565/977787 oppure Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
